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トラフルキッチン

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口内炎になったときのお口にやさしいメニュー

りんごのワインコンポート

2〜3人分

りんごのワインコンポート

材料
リンゴ 小2個
白ワイン 50㏄
レモン汁 小さじ2杯
砂糖 大さじ5杯
作り方
  1. [1]:リンゴは4等分して芯を取り、さらに半分のくし型に切る。
  2. [2]:レモン汁をまぶし、砂糖をふりかけ、ワインを加えてラップをふんわりとかぶせる。
  3. [3]:レンジ500Wで約7分加熱してそのまま冷ます。