ミントミルク葛湯

1

片栗粉を、牛乳200㏄分量の内からの大さじ1杯を取り、といておく。

2

ミントはちぎって牛乳に加え、砂糖も入れてレンジ500Wで約2分加熱する。

3

ミントを取り除き、①を加えよく混ぜ、さらに1分加熱する。取り出してよく混ぜる。