トラフルキッチン
りんごのワインコンポート

口内炎になったときのお口にやさしいメニュー

りんごの
ワインコンポート

材料

2〜3人分

  • リンゴ

    小2個

  • 白ワイン

    50㏄

  • レモン汁

    小さじ2杯

  • 砂糖

    大さじ5杯

作り方

  1. 1

    リンゴは4等分して芯を取り、さらに半分のくし型に切る。

  2. 2

    レモン汁をまぶし、砂糖をふりかけ、ワインを加えてラップをふんわりとかぶせる。

  3. 3

    レンジ500Wで約7分加熱してそのまま冷ます。